ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

2011-05-16から1日間の記事一覧

三ツ矢堂製麺@下北沢のマル得つけ麺

三ツ矢堂製麺@下北沢のマル得つけ麺 Dランク。 お菓子用の小麦粉を使った太麺が売りのつけ麺店。モチモチ感のある強い太麺の個性に、スープが残念すぎ。豚骨醤油。浮いた油で味ボヤけ、汁底と味が分離。酸味と甘味、どちらも今ひとつ。