モモンガ@新宿の海老つけ麺 C+。 良い意味で海老臭くなく、醤油も前面にある感じで鶏スープ濃厚。汁内の砕きナッツも良いね。麺はゆるウェーブ。麺上の具は、穂先メンマ、燻製チャーは柔らかく噛みやすいのにジューシー。 店名がない頃から話題になるわけだ…
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