こってりらーめん 誉@柏のみそらーめん C-。 背脂チャッチャ。中華鍋で作る味噌ラーメン。飲むとトロットロの背脂が染みる。麺は菅野の縮れ。味の濃い薄め、麺の固柔、背脂の量、野菜の量、メンマの量は無料で調整できるのが人気かな。 店のHPは「素材にこだ…