麺屋KABOちゃん@駒込の冷やしつけ麺 C+。 キンキンに冷やした、和出汁の醤油つけ汁。揚げネギで風味+。麺はラーメンと同じ、冷えた汁に半分つかってる。グレープフルーツの味変が巧い。肉は脂身なく、さっくり。極上ソーメンっぽい感じ。 凪とは資本関係の…
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