壺らぁめん@池袋のごましょうゆつけめん
壺らぁめん@池袋のごましょうゆつけめん C-ランク。
汁の器が「壺」。背脂メインのスッキリ豚骨醤油の汁。ただ味が薄く、つけ麺向きではない。卓上の激辛ザーサイで、ようやく味が締まる。全粒粉いりの麺は歯触りに特徴。ラーメンの方が旨い。
壺らぁめん@池袋のごましょうゆつけめん C-ランク。
汁の器が「壺」。背脂メインのスッキリ豚骨醤油の汁。ただ味が薄く、つけ麺向きではない。卓上の激辛ザーサイで、ようやく味が締まる。全粒粉いりの麺は歯触りに特徴。ラーメンの方が旨い。