麺処hachi@新宿の濃菜醤油ラーメン

麺処hachi@新宿の濃菜醤油ラーメン C。

生姜が前に立つも野菜マイルドな醤油。ストレート麺は少し柔らか。汁内、柔らか長メンマ、チャーは固いの柔らかいのが１つずつ。

前回たべなかった「ラーメン屋さんが作るカレー」。辛くはない。野菜も細かく切られてて、この細かさがお店らしいなぁって、なんとなく感じました。ちょっとルー少なかったですね、自分的には。