油そば専門店 GACHI@曙橋のチャーシューつけ油そば

油そば専門店 GACHI@曙橋のチャーシューつけ油そば C。

塩味のついてるモッチモチの太麺（ヤワメ）に、市ヶ谷本店を思い出させる濃厚豚骨魚介汁をつけて食べる。そのままでも、つけても美味しい。ノリとネギが風味のアクセント。

 

麺がうまいので、つけ汁いらないかも(笑) とか思うぐらいでしたね。しかし、このメニューにすると卓上調味料が試しにくい。

また油そば食べにこよう！もちろん太麺で！