ブタキング@札幌環状のラーメン

ブタキング@札幌環状のラーメン C+。

J系。麺少なめ。ニンニクアブラカラメ。味噌の二郎インスパイア店。甘めの味噌スープに、クタクタのヤサイ、たっぷりのアブラ。肉も巻チャー。太ストレート麺。見た目も、味の期待も裏切ってない。

これ、東京でやっても普通にウケる味でしょ。っていうか、なんでないんだろ？って思うぐらい美味しかったですね。コンセプトも単純明快で、マネッコしてるけど、別に全然、手を抜いてないし。まぁ、この麺、もうちょい改良して欲しい気がするけど。

来てよかった。。。