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ただ麺が食べたいだけなんだ

つけ麺を愛する男の各メニュー感想

麺や Bar 渦@本鵠沼の煮干しまぜそば

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麺や Bar 渦@本鵠沼の煮干しまぜそば C。

煮干しは結構控えめ。甘めの醤油ダレと、節をベースに、麺とからめて食べる代物。おおよそ見た目から想像通りの味。逆に裏切らないところが渦の安定感かもしれない。

 

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そういうコンセプトの店だからと言われれば、そうなんですけど「もう飲んだついでに、ラーメン食べる店」って感じになってる。今夜も酒がうまい。ついでにラーメンも、みたいな。