2013-11-07から1日間の記事一覧

麺処晴@入谷の特製つけ麺

東京都_台東区 C ジャンル_つけ麺

麺処晴@入谷の特製つけ麺 C。粘度のない煮干。村上朝日製麺の太麺も、かなりカタメで、すするたび、ビターさが口に残るタイプ。汁内、脂身つき角チャー、穂先メンマ。麺上にも肉と、さすが特製の豪華さ。繊細なようで荒い味だった。