麺や庄の@市ヶ谷の春野菜のつけ麺 〜桜の泡を添えて〜 C。 期間限定の創作つけ麺。煮干とキャベツのつけ汁は、酸味というか塩分というか、そんなので小さなアタックが入る。さっぱり系かな。ラーメン用の細麺っぽい。春野菜を楽しんだ。 もう2ヶ月ぐらいや…
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