麺屋はやしまる@高円寺のミックスワンタンつけめん

麺屋はやしまる@高円寺のミックスワンタンつけめん B。

麺屋 悠@大久保が結構気に入ったので、昔いたという店を訪問。こちらも「かづ屋」系。

メニュー左上がつけ麺系だったので注文。え？ かづ屋ならラーメンじゃないの？ あの店のつけ麺って薄いんじゃね？ と不安になったが、これが意外なつけめんベストマッチの魚貝醤油！

なんか誰が食べても平均以上はいくんじゃないかっていう良さ。

しかも自家製麺も、ちゃんとこの汁に合う中太麺。

しかも（食べかけで悪いけど）見てよ、このワンタン！

最近、訪問したワンタンで有名な店って、皮のチュルンッてしたところはいいんだけど、肝心の餡が少なくて「え？ こんだけ？」って不満だったんだよね。

これ、エビ２つ、肉２つのミックスなんだけど、本当にガッツリ、エビのすり身が入ってて驚いた。「ちゃんとワンタン！うまいワンタンだ！」って感動した。

久々のBだけど、まったく悔いはないな。

また行こう。