竹末東京@押上の味玉醤油そば
竹末東京@押上の味玉醤油そば B。
久々の竹末。醤油のキリッとしたところと、鶏とかスープの柔らかみが見事に同居してるなーって思って、前食べたつけそばも良かったので「何食べてもハズレない店なんだな」というのを感じた。
麺もカタメ細めの「パッツン」というラオタ表現に合ってる。
肉もローストチャー。味玉も味が濃く染みてる。すべてがソツがない。
いい意味でトレンド全部おさえたよね。高品質なうえで。
あとプレミアムライスも別注。
ちょっと汚くて申し訳ない。
おかかベースで、あとなんか美味い具が入ってた気がする。
なにぶん昔の写真なので忘れたが「また次も絶対喰うぞ」って思うくらい美味しかった。
こうしてみると味玉も完璧だな。
完食しました。
また来よう。英ちゃんのBGMを聴きに(笑)
