おおぜき中華そば@恵比寿の朝つけそば

おおぜき中華そば@恵比寿の朝つけそば C。

昨日の朝中華そばに引き続き、朝限定のもうひとつのメニュー。

縮れ麺と細麺の２種類があることに、まず驚き。

この時間から楽しませてくれるじゃない。

スープのビジュアルもなかなか良い。

縮れ麺は、昨日書いた朝中華そばのものと同じだろう。

つけ汁は、朝中華そばがあっさりしていたのに対し、こっちは煮干しと醤油がキッチリ効いてる。酸味などは特にない。

（朝だからスープをあっさりにさせたのかな）などと邪推していたのだが、つけそばを食べてみると、こっちではそういう意図を出していない。

食べてよかった。知らずに（この店の朝を）わかった気になるところだった。

細麺は若干カタメのパッツンストレートで、縮れ麺との個性差が楽しめるのが良い。

相変わらずの具のなさが悲しいが（しかも具材の課金などはない模様）、この２種類のつけ麺と、ハイグレードなつけ汁をワンコインで食べられるのは良い。

もう一度いう。良い。

朝は、こういう立て札が立っている。前金制。

いや個人的には、つけそば推しです。

時間に余裕があれば、もう一度きたい。